autor: Boris Kauzlarić
- Boris Kauzlarić
- Lovačka kuhinja je knjiga koja na jednom mjestu nudi svu umjetnost pripravljanja divljači koju nam otkriva poznati kuhar Boris Kauzlarić. Probrani i iskušani recepti pisani su jednostavno i razumljivo, a svaki je popraćen sa slikom serviranog jela. Naučite pripremati ukusna i nezaboravna jela od veprovine, srnetine, jelena, fazana, prepelice i ostalih vrsta divljači. više »
- Cijena: 270 kn
- Internet cijena: 243 kn
Dodaj u favorite-
Dodaj u košaricu
- Boris Kauzlarić
- U Ribljoj kuharici nalaze se probrani i iskušani recepti za pripremu ukusnih jela od brojnih vrsta morskih i slatkovodnih riba, mekušaca, rakova i školjki. Knjiga sadrži tradicionalne recepte iz svih naših krajeva, ali i nove, probrane recepte koji pokazuju koliko su velike mogućnosti u pripremanju jela od riba i ostalih plodova kojima obiluju naše more, rijeke i jezera. U knjizi ćete naći i savjete za kupnju kvalitetne i svježe ribe, tehnike čišćenja i filetiranja ribe, a svaki recept je popraćen fotografijom posluženog jela. Vjerujemo da će ova knjiga obogatiti Vaš jelovnik i pomoći Vam da pripremite raznolika, ukusna i zdrava jela od riba. više »
- Cijena: 290 kn
- Internet cijena: 261 kn
- Dodaj u favorite
-
Dodaj u košaricu
- Eliana Pleše, Ariana Silić, Boris Kauzlarić
- Knjiga Tradicionalna kuhinja nudi raznovrsne i ukusne recepte predjela, variva, juha, jela od peradi, jela od mesa, jela od divljači, riba, tjestenina, priloga, salata i kolača. više »
- Cijena: 390 kn
- Internet cijena: 351 kn
- Dodaj u favorite
-
Dodaj u košaricu
- Itana Popić, Eliana Pleše, Boris Kauzlarić
- Drugi dio Tradicionalne kuhinje donosi brojne nove recepte jer je bogatstvo i raznolikost hrvatske kuhinje neizrecivo velika, pa jedna knjiga kao što je Tradicionalna kuhinja zapravo nikada ne može biti dovršena.U ovoj su knjizi sakupljeni probrani i iskušani recepti koji su ilustrirani vrhunskim fotografijama posluženih jela.Knjiga Tradicionalna kuhinja 2 nudi raznovrsne i ukusne recepte predjela, variva, juha, jela od peradi, jela od mesa, jela od divljači, riba, tjestenina, priloga, salata i kolača...Recepti u knjizi podijeljeni su u devet poglavlja, a sastojci u svim receptima dani su za 4 osobe. U knjizi se koriste mjere u dekagramima i decilitrima, ali se ponekad zbog jednostavnosti koriste i mjere sa žlicama, gdje 1 žlica znači 1 jušna žlica, a 1 žličica znači 1 čajna žlica. Uvjereni smo da će i Tradicionalna kuhinja 2 postati dio vaše kulinarske zbirke. više »
- Cijena: 390 kn
- Internet cijena: 351 kn
- Dodaj u favorite
-
Dodaj u košaricu
Korisnički kutak
Prijava na Newsletter
