kupi knjigu
Prijava Registracija

Područja


Pregled


Kuharice

101 namirnica koja vam može spasiti život

101 namirnica koja vam može spasiti život

David Grotto

U kategoriji: Kuharice, Zdravlje i ljepota

101 namirnica koja vam može spasiti život neka uistinu bude vaš pojas za spašavanje. To nije knjiga u kojoj se "supernamirnice" samo nabrajaju – ona vas upoznaje s njihovom poviješću i korisnim svojstvima te, što je najvažnije, pokazuje kako ih uvrstiti u svakodnevnu prehranu da biste od njih imali najviše koristi. Kad prelistate stranice ove knjige i vidite da popis namirnica koje vam mogu spasiti život uključuje divno voće, povrće i začine, kavu i, o da, čokoladu – ta odluka odjednom postaje ...

Redovna cijena: 189,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 170,00 kn Dodaj u košaricu
Afrička i bliskoistočna kuhinja (Enciklopedija svjetske kuhinje 17)

Afrička i bliskoistočna kuhinja (Enciklopedija svjetske kuhinje 17)

grupa autora

U kategoriji: Kuharice

Mješavina tradicija, običaja, kultura i vjerskih uvjerenja - upravo je to gastronomija Magreba, Bliskog istoka, Izraela i supsaharske Afrike, obilježena jelima intenzivnih i začinjenih okusa, sposobnih ne samo da prehrane, nego i da zadovolje najzahtjevnije ukuse. Ova jela su izraz načina života predaka, a u nekim slučajevima jedini su izraz naroda i područja napaćenih oskudicama i posvemašnjom bijedom. Ovdje je hrana nezaobilazan element rituala zajedništva i druženja.

Redovna cijena: 69,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 62,00 kn Dodaj u košaricu
Alge

Alge

Jadranka Boban Pejić

U kategoriji: Kuharice

Alge se često smatraju namirnicama suvremenog doba, no dio su ljudske prehrane otkako je čovjeka. U mnogim krajevima Planeta "morska trava", kako još nazivaju alge, tradicionalno se vadila i konzumirala na različite načine. Mogu se dodavati juhama, salatama pa čak i desertima, svakom jelu dajući poseban okus. Na Dalekom Istoku smatra se da alge posebno podržavaju endokrini i živčani sustav što pridonosi zdravlju kose, kože i većoj otpornosti na stres. Brojna istraživanja pokazala su da smanjuju ...

Redovna cijena: 49,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 44,00 kn Dodaj u košaricu
All italiana

All italiana

Rosanna Passione

U kategoriji: Kuharice

Talijanska kuhinjska tradicija nema jedinstvene temelje, već je mozaik regionalnih posebitosti, koje su često međusobno vrlo različite. Ipak, zajedničke karakteristike su postojana pažnja koja se pridaje kvaliteti proizvoda te ljubav, briga, entuzijazam kojima se ovi dragocjeni sastojci pripremaju i poslužuju.Buon appetito! - Dobar tek!

Redovna cijena: 49,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 44,00 kn Dodaj u košaricu
Bez glutena

Bez glutena

Jadranka Boban Pejić

U kategoriji: Kuharice

U današnje vrijeme sve se češće spominju problemi povezani s osjetljivošću na pojedine namirnice i/ili hranjive sastojke. U ovako maloj knjizi nema prostora za dublji uvid u sve takve probleme s kojima se ljudi danas susreću, no, nakon dobivenih preporuka i ustanovljene osjetljivosti, dugogodišnje iskustvo u pripremi različitih namirnica te praktični savjeti u pripremi raznolikih, cjelovitih i ukusnih obroka zasigurno će dobro doći.

Redovna cijena: 49,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 44,00 kn Dodaj u košaricu
Bijelo meso (Enciklopedija mediteranske kuhinje 6)

Bijelo meso (Enciklopedija mediteranske kuhinje 6)

grupa autora

U kategoriji: Kuharice

Kategorija bijelog mesa sastavljane je od mesa mladih goveda, peradi, mladih ovaca i koza, kunića i svinje. Zbog raznolikosti i tipologije mesa koja se ubrajaju u kategoriju bijelih mesa i različitih vrsta pripreme koje se mogu koristiti u kuhinji, recepti u ovoj knjizi mogu poslužiti za sastavljanje najraznovrsnijih jelovnika.

Redovna cijena: 69,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 62,00 kn Dodaj u košaricu
Bosanski kuhar

Bosanski kuhar

Lamija Hadžiosmanović

U kategoriji: Kuharice

Knjiga nudi brojne recepte iz tradicionalne kulturne baštine Bosne i Hercegovine.

Crveno meso i divljač (Enciklopedija mediteranske kuhinje 7)

Crveno meso i divljač (Enciklopedija mediteranske kuhinje 7)

grupa autora

U kategoriji: Kuharice

S obzirom na njegovu raznolikost i metode pripreme, crveno se meso može susresti na finijim jelovnicima i blagdanskim stolovima, na obiteljskim ručkovima, zabavama, bifeima ili švedskim stolovima na otvorenom. Naučite pripremati najfnija jela od crvenog mesa koja su prikladana za svako godišnje doba.

Redovna cijena: 69,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 62,00 kn Dodaj u košaricu
Čokolada

Čokolada

grupa autora

U kategoriji: Kuharice

Ova je knjiga vas vodi u svijet čokolade, kroz njezinu povijest, proizvodnju, vrste čokolade koje postoje pa sve do puno kreativnih čokoladnih užitaka.

Redovna cijena: 149,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 134,00 kn Dodaj u košaricu
Deserti

Deserti

Aine McAteer

U kategoriji: Kuharice

Strast prema desertima jedna je od onih stvari koja je zajednička većini ljudi na svijetu. Često se može učiniti da su pojmovi "dekadentno" i "zdravo" oksimoron, no Aine McAteer i svojom je najnovijom kuharicom Deserti nastojala dokazati suprotno. Aine McAteer, poznata je irska učiteljica kuhanja koja je svojim jelima osvojila holivudsku kremu poput Roberta Redforda, Piercea Brosnana i Johna Cusacka, te autorica nekolicine svjetski poznatih zbirki recepata. U kuharici Deserti donosi tridesetak ...

Redovna cijena: 49,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 44,00 kn Dodaj u košaricu
Dobro jutro, Hrvatska - dobra jela iz televizijskog lonca

Dobro jutro, Hrvatska - dobra jela iz televizijskog lonca

Tanja Šimić, Ivana Vida

U kategoriji: Kuharice

Kuharica Dobro jutro, Hrvatska svojevrsna je kulinarska antologija, a njezini izbornici voditelji su popularne TV emisije uz čija smo lica u proteklih petnaest godina započinjali dan, ali i kreirali dnevne jelovnike. Željka Fattorini, Drago Celizić, Blaženka Leib, Davor Meštrović, Suzana Pardačer, Mirko Fodor i Karmela Vukov-Colić u ovoj nas knjizi vode diljem gastro Hrvatske otkrivajući nam tajne svojih kuhinja ali i predstavljajući recepte i kuhare koji su pripremili neka od najslasnijih jela ...

Redovna cijena: 250,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 225,00 kn Dodaj u košaricu
Domaća jela od gljiva

Domaća jela od gljiva

Matija Josipović

U kategoriji: Kuharice

Knjiga sadrži brojne recepte za predjela (juhe, hladna predjela, topla predjela), variva i složence, glavna jela te razne salate od gljiva.

Redovna cijena: 240,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 216,00 kn Dodaj u košaricu
Domaći kolači

Domaći kolači

grupa autora

U kategoriji: Kuharice

Domaći kolači knjiga je recepata koja će rezveseliti svaku kuharicu koja želi svoje goste iznenaditi kolačima i slasticama našeg podneblja. Jednako je prikladna za iskusne, ali i manje iskusne, jer isprobani recepti lako će vas dovesti do željenog slatkog rezultata.

Redovna cijena: 360,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 324,00 kn Dodaj u košaricu
Doručak

Doručak

Dunja Gulin

U kategoriji: Kuharice

Knjiga prenosi znanja o prirodnoj prehrani, kao i pripremi zdravih  i ukusnih obroka.

Redovna cijena: 49,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 44,00 kn Dodaj u košaricu
Europska kuhinja (Enciklopedija svjetske kuhinje 18)

Europska kuhinja (Enciklopedija svjetske kuhinje 18)

grupa autora

U kategoriji: Kuharice

Bogata okusima i običajima europska je kuhinja sinonim za raznolikost i stil prehrane. U cijelom je svijetu smatraju gastronomskom paradigmom, a svoju slavu duguje visokoj kakvoći proizvoda i u potpunjenosti pripravaka. Od odabira sastojaka, preko načina izrade do slaganja okusa, čini se da ništa nije prepušteno slučaju, nego potječe iz tisućgodišnjeg iskustva koje ima povijesne korijene u susretima raznih kultura.

Redovna cijena: 69,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 62,00 kn Dodaj u košaricu
Gi kolači

Gi kolači

Emil Keršek

U kategoriji: Kuharice

Svima koji su se pribojavali da se zbog prijetnje od dijabetesa tipa 2 moraju odreći Sacher torte, čokoladnih kocki ili čupavaca, Emil Keršek nudi jedinstvenu knjigu najpopularnijih, probranih slastičarskih recepata, u kojoj su predstavljeni originalni recepti tradicionalnih i kod nas popularnih kolača, uz recepte u kojima se ne koristi bijeli šećer već pripravak stevije i fruktoza. Pritom su kolači i u jednoj i u drugoj verziji istog izgleda i okusa. Knjiga recepata za kolače bez bijelog ...

Redovna cijena: 249,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 224,00 kn Dodaj u košaricu
Hrvatska domaća jela

Hrvatska domaća jela

Branka Vlahović

U kategoriji: Kuharice

Najpotpunija zbirka probranih recepata domaćih jela iz svih krajeva Lijepe naše.U doba svestranog potvrđivanja vrijednosti našega bogatog kulturnog naslijeđa i zasićenosti suvremenom jednoličnom prehranom, sve je više poklonika slasnih jela iz raskošne i raznolike riznice hrvatske kulinarske tradicije. Zasigurno su mnogi poželjeli etnografski nadahnutu opsežnu kulinarsku zbirku, koja će predstaviti domaćicama, sladokuscima i široj čitalačkoj publici najbolje, najpoznatije i najzanimljivije ...

Redovna cijena: 190,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 171,00 kn Dodaj u košaricu
Hrvatska tradicionalna jela

Hrvatska tradicionalna jela

grupa autora

U kategoriji: Kuharice

Knjiga Hrvatska tradicionalna jela sadrži preko dvije stotine recepata za izvorna jela iz bogate riznice kuharske baštine Hrvata. U ovoj zbirci predstavljena su izvorna jela iz svih hrvatskih krajeva s njihovim manje ili više kuharskim osobitostima. Gotovo svaki recept popraćen je praktičnim savjetima koji se odnose na izbor namirnica, radnju ili neku drugu pojedinost koja će pomoći boljem pripravljanju opisivanog, a i drugih jela.

Redovna cijena: 290,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 261,00 kn Dodaj u košaricu
Hrvatski domaći kolači

Hrvatski domaći kolači

Branka Vlahović

U kategoriji: Kuharice

Najopsežnija zbirka probranih recepata domaćih kolača iz svih krajeva Lijepe naše.                                         Mnogi naši domaći kolači doista predstavljaju primjer nenadmašnoga kulinarskog umijeća, pa su se njihovi recepti, pisani i nepisani, prenosili iz naraštaja u naraštaj, uvijek cijenjeni i omiljeni. Svakako bi trebalo poraditi na očuvanju ovoga važnoga dijela naše kulinarske baštine, pogotovo kad za to imamo mnoge vrlo slasne poticaje. Vjerujemo da će ova zbirka recepata ...

Redovna cijena: 150,00 kn Dodaj u favorite
Cijena: 135,00 kn Dodaj u košaricu
Hrvatski Jadran 3

Hrvatski Jadran 3

grupa autora

U kategoriji: Kuharice

Nautički peljar hrvatskog Jadrana od sličnih se izdanja izdvaja po činjenici da je za potrebe njegove pripreme organizirano kompletno fotografiranje Jadrana tako da je svaka lokacija u peljaru popraćena fotografijama snimljenima iz zraka. Ove visokokvalitetne fotografije na kojima je ucrtan i put uplovljavanja u luku ili uvalu nautičarima omogućuju da samu luku točno vizualno predoče i unaprijed isplaniraju ulazak u nju. Nautički peljar hrvatskog Jadrana od velike je koristi za sve nautičare, ...

Redovna cijena: 39,90 kn Dodaj u favorite
Cijena: 36,00 kn Dodaj u košaricu

Korisnički kutak

Prijava na newsletter

Novo u našem izlogu

Pokloni

Za pojedinačne narudžbe preko 500,00 kn darujemo poklon knjigu.

Petogodišnji plan

Top lista beletristike

Top lista publicistike