Hrvatska tradicionalna jela

Knjiga Hrvatska tradicionalna jela sadrži preko dvije stotine recepata za izvorna jela iz bogate riznice kuharske baštine Hrvata.

U ovoj zbirci predstavljena su izvorna jela iz svih hrvatskih krajeva s njihovim manje ili više kuharskim osobitostima. Gotovo svaki recept popraćen je praktičnim savjetima koji se odnose na izbor namirnica, radnju ili neku drugu pojedinost koja će pomoći boljem pripravljanju opisivanog, a i drugih jela.