Staroj uzrečici, da jabuka dnevno otklanja sve bolesti, vrijedi pripisati još veće značenje no što se naoko čini.
Po mišljenju recenzenata, ova je knjiga najcjelovitije djelo našeg desetljeća o prehrani i zdravlju.
Ovaj opširni priručnik, iznikao iz drevnih spoznaja o prehrani koje
rabi alternativna medicina, potkrijepljen je s više od deset tisuća
znanstvenih istraživanja i pojašnjava kako neobična moć hrane može
djelotvorno spriječiti nastanak, te olakšati bolesti. Pravilnom
prehranom možemo liječiti jednostavne prehlade i alergijske upale, ali i
teže bolesti, poput bolesti srca i raka, a bez neželjenih učinaka
raznih lijekova.
