Iz moje kuhinje, s ljubavlju

 22,55

CIJENA s uključenim PDV-om
Količina
Kupovinom 1 knjige ostvarujete 2 nagradna boda
Opis

Kako su umjetnici odreda kreativni i puni ideja, onda je ono čega se
prihvate, uz profesiju, obično vrlo uspješno. To drugo veliko umijeće,
koje se može usporediti s umjetnošću, Sanjino je kuhanje. Ova se knjiga
obraća entuzijastima koji vole kuhati. Na vrlo lijep i nenametljiv način
potiče na kuhanje. Svaka knjiga je izražavanje stajališta,
svjetonazora, ali i potreba da se čitatelja uputi u nešto, možemo reći i
da educira. Iz moje kuhinje, s ljubavlju jako je svrhovita uputa kako
dobro, djelotvorno i nadasve zdravo pripravljati jela kod kuće. U ova
vremena onečišćenja prirode, a nažalost i duha, ovo ZDRAVO upravo
postaje imperativ.

Nasljeđe i tradicija ugrađeno je u svaki početak kuhanja. Onaj koji nije
zavolio bakinu kuhinju, koja je bila pouzdan temelj kuće, pa poslije
toga maminu, teško će biti inovativan i dobar kuhar. Tako je i s našom
kuharicom. I Sanja u nekim receptima priziva naslijeđeno kuharsko
umijeće pa joj se recept zove Mamina šalša od pomidora. Takvo pozivanje
na vlastite kuharske korijene meni je osobito priraslo srcu. Recepte
prate izvrsne fotografije. Nije čudo, jer snimio ih je još jedan
umjetnik. Goran Mećava, prema profesiji filmski snimatelj, i više nego
pozvan da ih fotografira, a uz to česti i dugovječni kušač Sanjinih
jela.

U više od 140 recepata uživajte ne samo u slasnim jelima nego i u
njihovoj pripremi. Recepti su podijeljeni na sljedeće cjeline:

• Juha kao obrok • Salata kao obrok • Variva • Tjestenina • Njoki •
Slano prhko tijesto • Rižoto • Složenci • Meso • Riba • Slatko prhko
tijesto • Torte • Kolači • Kolačići

Godina

Format

24 x 19

Uvez

Mekani

Izdavač

Autor

Broj stranica

208

SKU: 978-953-14-3055-5 Kategorija: Oznake: , , ,