Poboljšanje poljodjelskih
gospodarstava i jačanje proizvodnosti vode prema stvaranju novog
tržnog ustroja koji će razviti suvremene tržne ustanove i
suvremene prodajne kanale poljodjelskih proizvoda kako bi se
uspostavila učinkovita i kvalitetna veza između proizvođača i
potrošača, potaknulo poduzetništvo, locirala proizvodnja,
raspodijelili proizvodi te valjano odvojili proizvodni resursi.
U ovoj knjizi pronaći ćete
odgovor na pitanje što se može očekivati u budućnosti u
proizvodnoj strukturi pod utjecajem tržišta, kakvi proizvodi
potrošaće očekuju, kakav asortiman, kakvoća i pakiranje, cijena i
kakva slika proizvoda.
Knjiga je odličan odabir
za sve menadžere, poduzetnike, farmere, poljodjelce i
gospodarstvenike, odnosno svama koji se bave
poljodjelsko-prehrambenim djelatnostima.